近年来,高温闷棚已经成为夏季歇茬期管理的基础措施,然而,同样是高温闷棚,很多菜农闷棚的效果却千差万别,有的基本能恢复新建大棚时的蔬菜产量和品质水平,有的却没多大效果,病害依然多发,定植后依然烧苗。那么,如何才能确保闷棚效果更好更稳定呢?除了依靠太阳光照升温以外,有机质发酵腐熟、降解有害物质等,都离不开生物菌的作用。针对高温闷棚前后生物菌如何合理使用的问题,记者专门采访了本报特聘专家刘立功及多位种植高手,让他们来说说高温闷棚中生物菌剂的作用和用法。
高温闷棚一般与底肥使用相配合,目前条件下,施好底肥是改良土壤的关键措施。底肥的作用是多方面的,如补充氮磷钾等养分、改良土壤等。随着大棚连年种植,土壤养分不断积累,甚至出现严重的次生盐渍化,养分严重超标。因此,养分含量高低已经不是使用底肥的主要目的。
前段时间,记者参观江苏绿港现代农业科技园,其试验的椰糠无土栽培模式,在同棚栽培、同样管理条件下,辣椒、番茄等蔬菜产量获得大幅提高,增产幅度在30%以上。仔细想想,其实现在的无土栽培,相较土壤栽培,只在透气性上取得了突破性进展,让根系再无缺氧之虞。因此,底肥使用的一个主要作用,就是改善土壤通透性。
增强土壤透气性,不是一朝一夕能达到的,要有正确的方式,还要持之以恒,坚持下去,才能取得更好的效果。要增强土壤透气性,从根本上来说是改善土壤自身理化性质,提高有机质含量,促进团粒结构形成,从而提高土壤透气性。历史上,就是一个以农业为主的社会,尤其是中原地区,农业历史悠久,数千年的耕种,使得土壤地力不断下降,突出表现就是土壤有机质含量低。如山东地区多数土壤的有机质含量在1%左右,而适合蔬菜等农作物生长的有机质含量则在2%以上。而在保护地栽培条件下,设施建造造成熟土层破坏,栽培主要在生土层进行,有机质含量更低,而且设施条件下地温常年保持在较高温度下,土壤微生物活跃时间成倍增加,土壤有机质的消耗也是成倍增长,需要补充更多的有机质,才能维持土壤有机质的稳定。
有机肥种类多,包括各类禽畜粪肥、作物秸秆、绿肥等,特性不一。粪肥有机质含量高,养分丰富,但粪肥中含盐量、有害物质等较多,因此不建议过量使用。秸秆有机质含量高,养分含量低,且资源丰富,是有机肥的来源。考虑各地获取有机肥的状况,这里提供一个比较通用的施肥方案,一般可选择施用干鸡粪3000-4000公斤,碎秸秆1500-2000公斤作为配合,加入适量的中微量元素肥料,深翻入土,高温闷棚。
改变以往粪肥单独使用的习惯,加大秸秆用量,不仅可以大大降低施肥成本,还可以使养分含量更加适中,便于促进生物菌快速增殖,效果更为持久,也更有利于改善土壤透气性。
闷棚前后都要用生物菌剂
生物菌剂种类繁多,功能各不相同,菜农要根据使用目的合理选择。根据功能不同,市场上常见的生物菌剂主要有两类:一类是以腐熟粪肥为主的生物菌剂,主要包括酵母菌、乳酸菌、嗜热菌等;另一类是以防病为主的生物菌剂,主要包括枯草芽孢杆菌、木霉菌、放线菌等。
高温闷棚前后,菜农的使用目的不一样,选择的生物菌种也存在很大差异。
1.闷棚前
闷棚前使用的生物菌剂,应该以促进粪肥腐熟、改良土壤为主要目的,此时应该选择以酵母菌、乳酸菌、嗜热菌等多种生物菌组成的复合菌剂,如归源一号等,不能随意选择其他菌种。
很多菜农棚里根结线虫或者死棵严重,就想在闷棚前使用淡紫拟青霉、厚垣轮枝菌等为主的微生物杀线剂和枯草芽孢杆菌、放线菌等以防病为主的生物菌剂,这是行不通的。这是因为自然界的多数菌种对高温敏感,高温闷棚就是利用这个原理杀灭病原菌的,若菌种选择不合理,闷棚开始时施入土壤的生物菌就被杀灭,根本起不到应有作用。
2.闷棚后
在闷棚之后,经过高温的杀灭作用,土壤中的微生物大量减少,不管是有害菌还是有益菌,都被高温大量杀灭。此时,土壤处于“空白”阶段,土壤微生态被完全破坏,此时菜农应该及时补充有益菌种,填补土壤空间,才能抑制病原菌增殖侵染。
注意环境调控 生物菌剂效果更好
有机肥施入土壤后,必须有微生物发酵腐熟,才能起到改良土壤,提高土壤透气性的作用。当前,很多菜农高温闷棚前也使用生物菌剂,但因为使用不当,常常影响闷棚效果,甚至根本没有完成粪肥腐熟,蔬菜定植后又出现烧根问题。这是怎么回事呢?这就要从生物菌的特性说起。要想生物菌剂发挥应有的作用,首先要确保生物菌存活,并快速增殖达到一定数量,才能发挥其作用。因此,菜农一定要深入了解生物菌特性,尽量创造适宜生物菌存活的条件。
一是避免过量浇水,确保湿度合理。高温闷棚前,菜农多进行土壤翻耕,使得浇水水量极大,土壤湿度过高,通透性差,影响生物菌的增殖。因此,闷棚浇水时,先起垄,浇小水土壤较为湿润即可,不要大水漫灌。
二是浇水后不要立即闭棚升温,给生物菌增殖留出充足的时间。底肥需要生物菌发酵,若翻入土壤后立即浇水升温,多数菌种被杀死,仅有少量嗜热菌可以存活,但粪肥发酵仅靠嗜热菌是完成不了的。建议菜农翻地浇水后间隔几天,待土壤湿度降低,生物菌大量繁殖后再覆盖地膜、关闭通风口进行闷棚,此时低温菌种已经发挥作用,可以产生大量热量辅助闷棚,可大大改善闷棚效果。
三是配合功能性产品,促进生物菌快速增殖。粪肥腐熟,要依靠微生物的作用,想要促进微生物快速增殖,可以配合甲壳素、海藻酸等功能性产品。如使用甲壳素后,芽孢杆菌等增殖速度提高5-8倍,放线菌增殖速度提高了30倍以上。建议菜农闷棚前将生物菌剂与甲壳素同时使用,效果更好。
生物菌剂都是活体,要想它发挥作用,菜农就要学会换位思考,生物菌喜欢什么样的条件,就创造什么样的条件,如此才能确保闷棚效果。
下面为大家推荐一款专用于大棚的生物菌剂
闷棚专用菌剂-土壤处理(生态制剂)-成捷绿星
产品介绍
闷棚专用菌剂是北京成捷绿星科技有限公司利用农业大学新科研成果,根据植物微生态学理论,选用能够快速腐解升温的内生芽胞杆菌、木霉菌等,采用现代微生物发酵工程技术加工制备而成的土壤微生态处理剂。本品能促进土壤中有机物料(如畜禽粪便、有机肥、作物秸秆、杂草籽、害虫、卵、病原菌等)高度腐熟分解,达到快速升温、除臭、杀菌、灭寄生虫卵、杂草籽等作用效果,实现土壤化处理,恢复土壤微生态环境,解决植物连作障碍,提高作物产量和质量。本品、、无污染,可适用于畜禽粪便腐熟处理,和有机绿色食品生产。
有效成分酿酒酵母、假丝酵母、白地霉、米曲霉、黑曲霉、孢霉、绿色木霉、枯草芽孢杆菌等
技术指标有效活菌数≥5.0亿/克。
功能特点
1、本品含有升高温度的菌种,能持续产生热量,保持土壤温度达50-80度以上,可杀灭各种病原菌、虫卵、杂草籽等,起到净化土壤的作用。
2、快速腐熟,分解土壤中各种有机物料,包括虫、卵尸体,转化营养提供植物吸收利用,促进种苗早发,生长旺盛,移栽易成活等。3.提高土壤活性,改善土壤团粒结构,增强土壤通透性,培肥地力。
使用方法
1、作土壤处理时,将棚内的病株、病叶清理干净,使用本品10公斤/亩,与有机物料混合均匀旋耕于土壤中。(畜禽粪便、粉碎的作物秸秆、锯末、商品有机肥等有机质原料皆可,用量以足量)。
2、翻入土壤后浇水至棚内土壤湿润透气,然后覆膜或不覆膜,待土壤水分过干时再浇一次,关闭棚体。
3、连续闷棚20-30天即可播种移栽,夏季可适当缩短闷棚时间。
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